Ääri, H. ”Broilerikulttuuri: Lihateollisuuden kanat suomenkielisessä proosassa ja sarjakuvassa vuosina 1969–2019”. Lähihistoria, vsk. 2, nro 2, joulukuuta 2023, ss. 163-8, https://lahihistoria.journal.fi/article/view/141985.